고기만세
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  • 지역분류 : 수성구 황금동
  • 주소 : 대구 수성구 청수로45길 48-9
  • 업종 : 한식 (육류)
  • 전화번호 : 053-767-5380
  • 영업시간 : -
  • 이용정보 : 단체,예약가능,와이파이
상세정보
주소 대구 수성구 청수로45길 48-9
업종 한식 (육류)  
전화번호 053-767-5380 
영업시간
휴무일
이용정보 단체,예약가능,와이파이 
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황금동에 위치한 정말 맛있는 숯불고기집입니다.

소고기, 돼지고기 모두 석쇠에 굽는데요. 사장님 말씀으로는 황금생숯으로 구워 육즙이 살아있다고 자신하십니다.

직접 먹어보니 오호라~ 삼겹살이 이렇게 맛있을 수가 있나 싶을 정도로 육즙도 살아있고 정말 맛있네요.

 

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입구에 와규안창살 강추라고 적혀있네요~

 

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황금참숯으로 고기를 굽는데 화력이 장난이 아닙니다. 삼겹살인데도 석쇠에 굽다니 신기하네요.

 

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더 신기한건 화력이 이렇게 센데도 고기가 잘 타지도 않고, 육즙도 살아 있습니다. 황금참숯 때문인가?

 

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보이시죠? 육즙이 그냥~~ 입에 넣으니 살살 녹습니다. ^^

 

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요건 사장님께서 맛보시라고 주신 와규 안창살입니다. 맛은 당연히 진짜 맛나네요. 담에 오면 이걸로 술한잔 해야겠네요 ^^

 

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삼겹살엔 소주가 최고죠.. ㅋㅋ

 

 

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황금생숯에 대한 설명이네요. 

 

 

 

 

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